Salmonelosis
Es una zoonosis ocasionada por Salmonella spp, un bacilo gram negativo
el cual es adquirido mediante la Ingestión de alimentos o agua con contaminación fecal.
La variedad que afecta a humanos es la Salmonella typhi es la causante de fiebre tifoidea.
Síntomas en humanos
Entre los principales síntomas se encuentran:
-Pirexia
-Cefalea
-Mialgia
-Anorexia
-Dolor abdominal
-Estreñimiento en las primeras fases
-Diarrea
-Nauseas
-Tos
-Hiperhidrosis
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